Rock e Miojo (ou sobre o fim das férias!)

Segundo meus pais, minha vida morando sozinha vai ser, por um bom tempo, resumida nas linhas abaixo:
- estudar
- estudar
- estudar
- lavar louça
- comprar (e comer!) congelados
- estudar
- sentir saudade de casa
- lavar louça

Segundo eu, caso isso realmente ocorra, meu destino será esse:
- ficar estressada
- perder a vontade de tudo (viver, tomar banho ou pegar ônibus pra voltar pra casa nos finais de semana)
- comer só o necessário pra me manter viva
- emagrecer
- ignorar o mundo externo
- ser encontrada morta por suicídio depois de alguns meses

Enquanto isso, continuo tentando aproveitar as férias, mas...:

< Vanessa > Tô tão cansada!
< subconsciente > Cansada do que, garota? Você tá de férias!
< Vanessa > Não sei, só me sinto cansada.
< subconsciente > Preguiçosa!
< Vanessa > ...
< subconsciente > Não vai revidar?
< Vanessa > Não, tô cansada...
< subconsciente > Quer jogar dominó?!
< Vanessa > Quero... Assim que eu fizer 70 anos...
< subconsciente > Sugira algo melhor.
< Vanessa > Guerra de bola de neves...?!
< subconsciente > Eu, ao menos, tinha o dominó. Você tem a neve?

Morar no ar, olhando pro mar

Não sumo quando tudo parece chato e sem graça. Sumo quando acho que não vou conseguir consertar tudo que eu tenho pra consertar. E agora, com o início do ano letivo se aproximando e a mudança atrasada, saí de fininho e me desliguei de tudo. Como se isso resolvesse! Acontece que eu sempre volto aqui...

E agora, saber que eu já tenho meu proprio cantinho (quase!) pronto (mesmo que não seja no ar, olhando pro mar) é tão reconfortante!

Velharia parte 562

Final de semana passado, namorado e eu decidimos fazer turismo na própria cidade e visitamos alguns pontos famosos da região. Entre todos os clichês enológicos típicos da serra gaúcha, encontramos um antiquário cheio de coisas lindas e que valeu todo o passeio. Morri de amores e queria decorar minha casa só comprando lá como se fosse bem fácil $$$ ha  

Caixinhas de fósforos de mil anos atrás queria encher os bolsos e sair correndo!, caixas registradoras empoeiradas e esquisitas e outras coisas divertidas que antigamente eram muito utilizadas e que eu já ouvi falar algumas vezes, como telefones e rádios (he!). Tem como não morrer de amores?

Segunda-feira doce

Mais cupcake de baunilha com chantili pra quem não acredita que minha receita é incrível. Dessa vez, transcrevo ela aqui.

Cupcake de baunilha

Ingredientes da massa
125g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia)
125g de açúcar
125g de manteiga
2 ovos
1/2 colher de chá de baunilha
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo
Junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no processador ou batedeira. Por último, acrescente o leite e mexa com uma colher ou fouet. Disponha 15 forminhas de papel em uma assadeira e despeje apenas 1 colher de massa em cada forminha (você pode imaginar que é pouco, mas eles crescem). Leve para assar em forno quente por 20 minutos. Espere esfriar, de preferência em uma grade. Quando estiverem frios, corte uma tampa no bolinho com uma faca pequena. Depois de remover a tampa, aplique o recheio, recoloque a tampa e cubra com o glacê

...

Ingredientes do recheio
200g de chocolate ao leite (ou meio amargo)
1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mexa bem. Para derreter o chocolate no microondas, programa a potência média e leve ao microondas por 1 minutos
Retire, mexa com uma colher e volte por mais 1 minuto.

...

Ingredientes do chantili
1 pote de creme de leite fresco
2 colheres de açúcar
5 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo
Bata o creme de leite por 3 minutos na batedeira em velocidade média. Ainda com a batedeira ligada, junte o açúcar e bata até ficar firme (cuidado, se bater demais vira manteiga!). Acrescente as gotas de baunilha e decore o cupcake utilizando saco de confeitar.


Ainda fiz uma calda de morango pra colocar por cima (muito amor!).
E pronto!
Porque tudo que eu preciso pra saber que o dia vai ser ótimo é sentir o cheiro desses bolinhos se espalhando pela casa inteira...